Португалия халқының салт-дәстүрі мен ырым-тыйымдары

Португалия халқының салт-дәстүрі мен ырым-тыйымдары

Португал мәдениеті елдің географиялық орны мен тарихымен тығыз байланысты. Португалия Еуропадағы ең ежелгі мемлекет және ұлы географиялық ашулар дәуірінде алғашқы елдердің бірі болып саналады. Тарихи деректер бойынша, алғаш Атлант мұхитын кесіп өткен португалдық саяхатшылар еді. Мемлекеттің мәдениеті байырғы халықтармен африкалық, оңтүстік америкалық және шығыс мәдениетінің қарым-қатынасынан пайда болған.

Португалия мұрасы мен ескерткіштері

Португалия елінде 24 ЮНЕСКО тізіміне кірген дүниежүзілік мұралары бар. Олар әртүрлі архитектуралық ескерткіштер, тарихи қалалар, ландшафттар мен мәдени шаралар және т.б. Айта кету керек, Синтра ЮНЕСКО тізіміне енгізілгенге дейін «Мәдени ландшафт» категориясы болмаған. Бұл категория ерекше табиғи ландшафтты суреттеу үшін қосылған.

Изразцы

Изразцы немесе азулежу(керамикалық тақтайшалар) — бұл португал сәулетінің ажырамас бөлігі. Ешқандай елде үйлердің, шіркеулердің, сарайлардың және басқа ғимараттардың интерьерлерін безендіру үшін жиі қолданылмады. Португалияда ислам сәулет өнерінің өндірісі XV ғасырдың соңында басталды. Бірақ 18-ші ғасырда көк-ақ плиткалар көп тарала бастады. Саяхатшылар Лиссабондағы Азулежо Ұлттық музейінде португал тақтайшаларының тарихымен таныса алады.

Португалия мұрасы мен ескерткіштері
https://www.visitportugal.com/

Қалалар мен ауылдар

Португалия өзінің мәдени мұрасы мен сәулетімен әйгілі. Дүниежүзілік мұра қалаларына мыналар жатады. Виана-Кастело, Брага, Каминха, Барбелос, Понти-ди-Лима және Амаранти. (Алжирдегі Лиссабон, Тавира және Сильвес, Мадейра мен Азордағы Фуншал және Понта Дельгада.)

Романдық сәулет өнері тоғызыншы ғасырдан бастап дамып келеді. Романдық сәулет өнерінің туындылары сарайлар мен тарихи ауылдарда сақталған. Португалияның тақтатас ауылдары, сондай-ақ Обидос, Марван және Монсарана атты көптеген бекіністі ауылдары бар.

Қалалар мен ауылдар. Португалия
https://www.visitportugal.com/

Фаду

Фаду 2011 жылдан бері материалдық емес мәдени мұра объектісі болып келеді. Көптеген жылдар бойы бұл музыкалық стиль Амалиа Родригиштің есімімен байланысты болды. Бірақ бүгінде фадо әртістерінің жаңа буыны бұл музыкалық стильді дамыту үстінде. Олар Марис, Жизела Джоан, Камане, Карминьо және Ана Мора және т.б. Лиссабонда арнайы Фадо мұражайы орналасқан.

Португалия мейрамдары

Жазда Португалияда көптеген дәстүрлі фестивальдер өтеді. Оның ішінде Виана до Кастело, Томаре, Кампу Майоре, сонымен қатар Мадейра аралындағы Фуншале фестивалі. Португалияда әулиелер мерекесі Лиссабонда 13 маусымнан бастап 24 маусымға дейін тойланады. 

Сонымен қатар, Португалияда роктан,джаздан этникалық музыкаға және басқа бағыттарға арналған музыкалық фестивальдер ұйымдастырылады. Бұл тұжырым Festo Sudoeste, Paredes de Coura, Super Bock Super Rock және Nos Alive фестивальдеріне қатысты.

Мереке мен мейрамдар
https://www.visitportugal.com/

Ұлттық тағамдар

Бүгінгі таңда португал тағамдарына қызығушылық үнемі артып келеді. Жас, талантты аспазшылар өздерінің қазіргі көзқарастарын дәстүрлі дәм мен рецепттермен үйлестіреді. Португал тағамдарының 4 ерекшелігі:

1. әлемдегі ең жақсы балық түрінен жасалатын тағам. «Катаплана» (Жерорта теңізі тағамдарының белгісі);

2. Портвейн;

3. Португалдық бәліштер;

4. Пісірілген кремнен жасалған тағамдар жатады. Португал тағамдары Жерорта теңізі диетасына сәйкес деп танылған. Сонымен қатар, Португалияда қонақтарды қабылдауға және әлеуметтенуге арналған орталық орындар жеке болып табылады.